DIFERENCIAIS DO PRODUTO
O adocicado das uvas-passas e os temperos do Mediterrâneo fazem desta receita o acompanhamento ideal para peixes e frutos do mar.
COMPONENTES ALÉRGICOS
NÃO CONTEM GLÚTEN.
INGREDIENTES
Arroz parboilizado, uvas-passas, ervilhas desidratadas, cenouras desidratadas, pimentão vermelho desidratado, alho desidratado granulado, cebola desidratada granulada e salsa desidratada em flocos.
PESO
250G.
MODO DE PREPARO
Sugestão de preparo.
Um toque cítrico
Cozinhe 1 saquinho (125g) do Arroz à Grega Tio João, conforme indicado abaixo, substituindo ½ litro da água do cozimento por ½ litro de suco de laranja. Enquanto o arroz cozinha, refogue 2 dentes de alho picados em 2 colheres (sopa) de azeite. Junte o arroz cozido e refogue por mais 2 minutos. Desligue o fogo, adicione raspas de 1 limão siciliano e tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva imediatamente como acompanhamento de peixes e aves.
PREPARO NO FOGÃO
PARA SERVIR 2 PESSOA
1. Em uma panela funda coloque 1 litro de água fria com 1 colher (chá) de sal (5,5g). Ligue a chama em fogo alto.
2. Abra o pacote, retire 1 saquinho do Arroz à Grega Tio João (125g) ainda fechado e coloque na panela com água fervente. Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semitampada, por 20 minutos. Retire-o pela alça com o auxilio de um garfo e deixe escorrer toda a água.
3. Abra o saquinho utilizando o picote lateral e sirva em seguida.
PARA SERVIR 4 PESSOAS
Utilize 1½ litro de água, 2 colheres (chá) de sal (11g) e 2 saquinhos fechados do Arroz à Grega Tio João (250g).
PREPARO NO MICRO-ONDAS
Para servir 2 pessoas:
1. Abra o pacote e retire 1 saquinho fechado do Arroz à Grega Tio João (125g).
Coloque-o em uma tigela refratária com bordas altas, com 1 litro de água fria e 1 colher (chá) de sal (5,5g). Cozinhe durante 20 minutos no micro-ondas em potência alta (100%), e deixe por mais 5 minutos no forno desligado antes de retirar.
2. Retire-o pela alça com o auxílio de um garfo e deixe escorrer toda a água.
3. Abra o saquinho utilizando o picote lateral e sirva em seguida.
PARA SERVIR 4 PESSOAS
Utilize 1½ litro de água, 2 colheres (chá) de sal (11g) e 2 saquinhos fechados do Tio João Cozinha Fácil Arroz á Grega (250g).
DICA
Para finalizar, misture 1 colher (sopa) de azeite (13ml) ou 1 colher (sopa) de manteiga (10g)
Aromatize o arroz substituindo ½ litro de água do cozimento por ½ litro de suco de laranja.
TEMPO DE PREPARO
25 minutos . O tempo de cozimento pode variar conforme a potência do micro-ondas ou a chama do fogão.
RENDIMENTO APROXIMADO
Serve 2 pessoas
